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感謝眾多親朋好友對於咱們家輕食料理的鼓勵&支持
想再來分享一些煮燕麥粥的心得
大家可以一起來交流交流

吃了半個多月燕麥粥晚餐後
對外頭賣的食物,興趣缺缺,因為覺得都好油.好膩.....
褲子也開始變鬆了,雖然體重還是一樣!

感謝張老大的支持
不抱怨地把晚餐吃光光
讓老婆我有信心繼續這健康飲食計畫

因為吃了快3星期的燕麥晚餐,原本一大罐的燕麥早被我們吃完
這次換了另一個牌子的燕麥來吃
發現口感差異很大


第一次買的是桂格大燕麥,他的燕麥片較完整,也比較耐煮,
不過價錢也比較高一點(一百多塊)





桂格大燕麥煮後,很像濃湯的口感




第二次買了一個小盒裝的台糖燕麥,燕麥片較碎,比較適合用沖泡的方式
價錢便宜很多(一盒三十幾塊而已)



台糖燕麥煮後,有點像嬰兒副食品




不過,台糖燕麥用沖泡方式還滿好喝地
鮮奶加上燕麥,再加點桂圓調味
放入微波爐加熱
就是個超方便簡易又好吃的早餐了




這幾天煮了一道"泡菜燕麥粥"
材料:跟泡菜鍋一樣,只是冬粉換成了燕麥

第一步驟
水滾後,先放入燕麥煮一下
記得要不斷攪拌,不然鍋底很容易焦掉



第二步驟~
放入泡菜~



全聯賣的這款產地韓國的泡菜,還不錯吃
沒有讓人不舒服的嗆酸味




第三步驟~放入火鍋肉片~
肉片要切成三等份,避免一下吃太多肉,也方便用湯匙吃




最後放入蔥花攪拌一下,就完成了

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    廖小君 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()